Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes para preparar Natillas con Galletas :
1/2 litro de leche
100 gramos de azúcar (8 cucharadas soperas)
4 yemas de huevo
15 gramos de harina de maíz (1 cucharadita)
1 rama de canela
1 vaina de vainilla
la piel de 1 limón
canela en polvo
galletas maría
Cómo preparar Natillas con Galletas :
Lo especial de estas natillas es el dulce sabor que le da la canela, la vainilla y el limón que cocemos con la leche.
Batimos las yemas de huevo con el azúcar y la harina en una cazo, con la ayuda de unas barillas, hasta que quede una pasta homogénea.
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