Ces wraps apéritifs en roulés sont parfaits pour toutes les occasions 😍
Avec leur texture fondante, leur fraîcheur et leurs saveurs variées, ils font toujours sensation sur un buffet ✨
👉 Résultat : frais + fondant + coloré + convivial.
🔥 Pourquoi cette recette est irrésistible ?
Ultra facile : aucune cuisson nécessaire
Parfait à préparer à l’avance
3 saveurs gourmandes : saumon, thon, surimi
Effet visuel élégant : spirales régulières façon traiteur
📊 Informations Rapides
PortionsPréparationReposNiveau
24–30 bouchées
20 min
1 h
Très facile
🛒 Ingrédients
🌯 Base
🌯 Tortillas de blé – 4 grandes
🧀 Fromage frais – 250 g
🐟 Version saumon fumé
🐟 Saumon fumé – 120 g
🥬 Laitue croquante
🥗 Version thon
🐟 Thon au naturel – 140 g égoutté
🥄 Mayonnaise – 2 càs
🥚 Œuf dur – 1
🦀 Version surimi
🦀 Surimi – 6 bâtonnets
🧀 Fromage frais – 2 càs
🌿 Assaisonnement
🌿 Ciboulette – 1 càs
🧂 Sel
⚫ Poivre
👨🍳 Préparation (Méthode Apéritive)
1. Préparer les garnitures 🥣
Mélanger le fromage frais avec la ciboulette, sel et poivre
Mélanger le thon avec la mayonnaise et l’œuf dur haché
Mélanger le surimi avec le fromage frais
👉 Résultat : garnitures crémeuses et savoureuses.
2. Garnir les tortillas 🌯
Étaler une fine couche de fromage frais sur chaque tortilla
Version saumon : ajouter laitue + saumon
Version thon : étaler la préparation au thon
Version surimi : répartir le mélange au surimi
3. Rouler les wraps 🔄
Rouler très serré en boudin
Filmer chaque rouleau
Réfrigérer 1 heure
👉 Astuce : le repos garantit une découpe nette.
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