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Rinde: 8 porciones Molde: 24 cm Horno: 180 °C Ingredientes : 🔸 Para el flan 5 huevos 1 lata de leche evaporada 1 lata de leche condensada (380 g) 1 barra de queso crema (180–200 g), a temperatura ambiente 1 cucharada de esencia de vainilla ¼ de taza de azúcar refinada 🔸 Para el pan … Read more
Tamales de elote de dulce Ingredientes: 20 elotes desgranados (elotes de grano macizo) 1 tazas de azúcar o al gusto 1 taza de leche condensada 1 cucharada de canela en polvo 1 barrita de mantequilla 1 cucharada de royal ( o polvo para hornear) Hojas de maíz para tamal (de los mismos elotes que se … Read more
El pastel imposible, también conocido como chocoflan, es un postre que sorprende con su presentación y deleita con su sabor. Su nombre se debe a la increíble transformación que ocurre durante el horneado: la mezcla del flan y el bizcocho de chocolate intercambian posiciones, creando un efecto visual y una textura única. ¡Anímate a prepararlo … Read more
Pastel de crema sin base en el horno en 5 minutos : Ingredientes: • 500 g de queso crema (o yogur entero si no tienes requesón) para que el pastel quede cremoso. • 4 huevos grandes: mezcla bien y añade aceite. • 1 vaso de azúcar pura para un sabor agradable. • 1 cucharadita de … Read more
Aquí tienes una receta fácil y deliciosa para hacer salsa de ajo casera, perfecta para acompañar carnes, pescados, pastas o incluso como dip para pan o vegetales. Receta de Salsa de Ajo Cremosa Ingredientes: 6 dientes de ajo frescos (pelados y picados finamente o molidos) ½ taza (120 ml) de mayonesa ¼ taza (60 ml) … Read more
On adore toutes ce petit rituel : l’eau qui chauffe, l’odeur délicate du thé, la tasse qu’on serre entre les mains… Mais une fois infusé, que devient le sachet ? Le plus souvent, il finit à la poubelle sans qu’on y prête attention. Pourtant, nos grands-mères savaient déjà qu’un simple sachet de thé usagé peut … Read more
Ma routine matinale est très basique. Je commence ma journée en buvant un café noir au réveil, puis je commence à travailler à la maison. Après avoir travaillé pendant environ une heure ou une heure et demie, j’ai très faim. Quoi de plus simple à faire que de délicieux œufs brouillés ? Il y a … Read more
Pas de pétrissage, pas de levure boulangère, pas d’attente ! Ce pain au fromage ultra rapide est chaud, moelleux et généreusement fromagé. Idéal avec une soupe, une salade ou simplement en collation… directement sorti du four Ingrédients : 500 ml de farine tout usage 1 cuillère à soupe de levure chimique ½ cuillère à café … Read more
Je suis ravie de partager avec vous une recette devenue incontournable quand je manque de temps mais que j’ai envie d’un dessert gourmand. Ce Délice aux 4 Yaourts est une véritable révélation pour les desserts express : il est prêt à cuire en seulement 2 minutes et ne contient pas de farine de blé. C’est … Read more
Finis le persil qui jaunit et ramollit en un rien de temps. Découvrez une méthode de conservation simple, inspirée des professionnels, pour préserver toute la saveur et le croquant de vos herbes aromatiques. Transformez votre réfrigérateur et dites adieu au gaspillage. Le persil, cette herbe fragile qui nous échappe trop souvent Un beau plant de … Read more