Poulet Fricassé aux Champignons – Un Pur Délice !

Poulet Fricassé aux Champignons – Un Pur Délice ! Cette recette de poulet fricassé aux champignons est tout simplement irrésistible ! Après l’avoir goûtée, elle deviendra sans doute votre plat préféré. Une sauce crémeuse et savoureuse, du poulet tendre et des champignons gourmands… essayez-la et partagez vos impressions ! Ingrédients : 1 gros oignon, coupé … Read more

Un plat tout simple mais tellement bon Les endives fondantes, le jambon et la béchamel gratinée… un vrai goût de cuisine maison comme on l’aime !

Ingrédients pour 2 personnes : 4 endives 4 tranches de jambon blanc 50 g de beurre 1 cuillère à soupe de crème fraîche 50 g de farine 125 g de fromage râpé 75 cl de lait (végétal ça marche aussi) Sel, poivre Cuire les endives Retirez le cône dur à la base des endives (ça … Read more

Gâteau Forêt Noire sans Alcool

Ingrédients : Pour la génoise au chocolat : 4 œufs 120 g de sucre 100 g de farine 30 g de cacao en poudre non sucré 1/2 sachet de levure chimique Pour la garniture : 400 ml de crème liquide entière bien froide 50 g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 300 g … Read more

Ma mère en faisait et c’était délicieux ! Heureusement que je l’ai trouvé. Son nom me semblait tout à fait approprié quand je l’ai fait hier soir !

Ce plat classique met en valeur la riche saveur du foie de bœuf, sublimée par la douceur des oignons et la complexité du vin blanc. Sa cuisson rapide garantit un foie tendre et permet aux oignons de caraméliser à la perfection. Un repas simple et savoureux. Ingrédients: Ingrédient Quantité Farine 1/4 tasse Sel 1/2 cuillère … Read more

Gardez-la, car cette recette vous sauvera la mise. Des bâtonnets de pommes de terre sains et croustillants, sans friture, toujours délicieux !

Ingrédients : 3 pommes de terre moyennes (environ 600 g) Sel à votre goût 1 cuillère à café d’ail en poudre 100 g de mozzarella finement râpée Piments forts à votre goût (peuvent être du chili en poudre) 7 cuillères à soupe de fécule de pomme de terre (vous pouvez utiliser de la fécule de … Read more

CRÊPES MOELLEUSES FAITES MAISON

1) CRÊPES MOELLEUSES FAITES MAISON 1 tasse de farine (farine tout usage) 2 cuillères à soupe de sucre 1/4 cuillère à café de sel 1 tasse et 1/2 de lait 3 gros œufs 2 cuillères à soupe de beurre fondu Préparation : Dans un grand bol, mélange la farine, le sucre et le sel. Ajoute … Read more

COQUILLES DE PÂTES AU BŒUF HACHÉ

Ingrédients : Pour 4 personnes : ° 225 g de coquilles de macaroni moyennes ° 1 c. à soupe d’huile d’olive ° 500 g de bœuf haché ° 1/2 oignon moyen coupé en cubes ° 2 gousses d’ail hachées ° 1/2 c. à thé d’assaisonnement italien ° 2 c. à thé de farine ° 2 … Read more

Gâteau de Pommes de Terre au Jambon et Fromage – Croustillant et Fondant

Rien de tel qu’un bon gâteau de pommes de terre farci pour réchauffer les cœurs et les estomacs. Cette recette traditionnelle, inspirée des gratins rustiques et des tourtes campagnardes, mêle simplicité, gourmandise et textures irrésistibles. Le croustillant doré de l’extérieur contraste à merveille avec le moelleux fondant de l’intérieur, garni de jambon fondant et de … Read more

Poulet Crémeux aux Champignons et Bacon

Si vous êtes à la recherche d’un plat savoureux, réconfortant et facile à préparer pour régaler toute la famille, ne cherchez plus ! Le Poulet Crémeux aux Champignons et Bacon est la recette parfaite. Cette combinaison riche de poulet tendre, de champignons dorés et de bacon croustillant dans une sauce crémeuse vous garantit un repas … Read more

Gratin de pommes de terre et pain de viande garni

Un plat ultra réconfortant, généreux et familial, parfait pour un dîner complet qui plaît à tout le monde. Le fond de pain de viande juteux, nappé de ketchup, est recouvert d’une purée de pommes de terre crémeuse et d’un fromage fondant gratiné… un vrai plat “comfort food” comme on les aime 🛒 Ingrédients 🔸 Pour … Read more