Lomo de Cerdo en Salsa con Patatas

Porciones / número de personas: 4 Tiempo de Preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 45 minutos Categoría: Carnes Ingredientes para preparar Lomo de Cerdo en Salsa con Patatas : 800 g de lomo de cerdo en una pieza (1 unidad mediana) 600 g de patatas (4 unidades medianas) 200 g de cebolla (1 unidad grande) … Read more

Costillas al Ajo y Limón

Porciones / número de personas: 4 Tiempo de Preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 135 minutos Categoría: Carnes Ingredientes para preparar Costillas al Ajo y Limón : 1.5 kg costillas de cerdo (aprox. 2 tiras medianas) 150 ml zumo de limón (≈ 2/3 taza; aprox. 3 limones) Ralladura de 2 limones (2 unidades) 60 ml … Read more

Los 20 alimentos más altos en proteína (por cada 100 g) fuentes animales y vegetales

¿Estás buscando mejorar tu consumo de proteína de forma saludable y equilibrada? Ya sea que sigas una dieta omnívora, vegetariana o vegana, conocer los alimentos más ricos en proteínas puede ayudarte a alcanzar tus objetivos nutricionales y de salud. A continuación, te mostramos los 20 alimentos con mayor densidad proteica, tanto de origen animal como … Read more

Tiramisu aux fraises

Ingrédients : – 250 g de mascarpone – 3 œufs – 80 g de sucre – 1 tasse de café fort refroidi – 200 g de fraises coupées en tranches – Cuillère de biscuits – Poudre de cacao (pour saupoudrer) Mode d’emploi : 1. Dans un bol, fouettez l’œuf jaunes avec le sucre jusqu’à consistance … Read more