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Séparer délicatement une délicieuse bombe de biscuit à la mozzarella fraîchement cuite est l’un des plus grands plaisirs de la vie. Pour les réunions et les soirées conviviales, ces friandises au fromage sont désormais mon incontournable. Ces bombes de biscuits, qui s’inspirent du goût du pain traditionnel à démonter, sont très satisfaisantes en bouchée. Ne cherchez pas plus loin si vous souhaitez un plat divertissant et simple pour épater vos proches !
Servez ces bombes de biscuits à la mozzarella chaudes et fraîchement sorties du four pour une saveur optimale. Servis avec une sauce marinara en accompagnement, ils sont vraiment délicieux. Pour compléter un dîner copieux, essayez de les servir avec une salade rafraîchissante ou un bol de soupe chaude.
Bombes de biscuits à la mozzarella gluante — 12 portions
1 contenant de pâte à biscuits réfrigérée (16 oz)
douze morceaux d’un pouce de fromage mozzarella
2 gousses d’ail émincées et 4 cuillères à soupe de beurre fondu
Assaisonnement italien, 1 cuillère à café
un quart de tasse de parmesan, râpé
Trempette à base de marinara :
La première étape consiste à chauffer le four, à environ 375 degrés Fahrenheit (190 degrés Celsius). Avant de réserver, graissez un moule à muffins.
2. Appuyez sur chaque boule de pâte à biscuit et recouvrez d’un cube de mozzarella. Enveloppez soigneusement le fromage dans la pâte, en veillant à sceller tous les côtés.
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