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Ingredienti: Per l’impasto: 3 uova Un pizzico di sale Un pizzico di vaniglia (oppure 1 cucchiaino di estratto) 1 tazza di zucchero (circa 200 g) ¾ di tazza di olio vegetale (circa 150 ml) 1 tazza di latte (circa 240 ml) 2 tazze di farina 00 (circa 240 g) 1 cucchiaio di lievito in polvere … Read more

Ingredienti: 10 g di agar agar 70 ml di acqua 500 ml di latte (anche vegetale va bene) 350 g di latte condensato 1 arancia, pelata a vivo e tagliata a pezzetti 1 cachi, a cubetti 1 banana, a rondelle 1–2 kiwi, a fettine o cubetti Ciliegie congelate (una manciata) Uva, tagliata a metà e … Read more

Cioccolato fondente, 150 grammi Come abbellimento: cioccolato Cosa ti piace di questa preparazione? Versate il latte sui biscotti e poi sistemateli negli stampi. Sbattete insieme lo zucchero e i tuorli d’uovo; contengono amido ed essenza di vaniglia. Dopo aver mescolato, aggiungere il latte e la panna zuccherata. Per evitare la formazione di grumi, mescolare bene … Read more

Ingredienti: 500 g di cavolfiore, diviso in cimette 1 cucchiaio di sale (per bollire il cavolfiore) Acqua (quanto basta per la bollitura) 2 uova Sale q.b. (per il composto di uova) 150 g di panna acida 1 cipolla media, tritata 1 spicchio d’aglio, tritato 1 carota media, tritata 4 funghi freschi, affettati Olio d’oliva (per … Read more

Ingredienti principali: 1 cipolla, tritata 2 porri, tritati 2 gambi di sedano, tritati 1 carota, a cubetti 1 peperone rosso, a cubetti 1 zucchina, a cubetti 2 patate, a cubetti 2 spicchi d’aglio, tritati 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva Sale e pepe, q.b. 1,2 L di brodo vegetale (possibilmente fatto in casa) 🌿 Facoltativi … Read more

Ingredienti: 1 cucchiaino di zucchero (5 g) 1 cucchiaino di lievito secco attivo (4 g) (oppure 12 g di lievito fresco) 2 bicchieri di acqua tiepida (500 ml) 7,5 tazze di farina 00 (830 g) 1,5 cucchiaini di sale (7 g) ⏬️⏬️ Continua nella pagina successiva ⏬️⏬️

Hai mai sognato un pasto che non solo abbia un sapore delizioso, ma che allo stesso tempo purifichi il tuo corpo, elimini le tossine, combatta le infiammazioni e aiuti a bruciare il grasso della pancia? Immagina che per 3 giorni puoi mangiare quanto vuoi e sentirti leggero e pieno di energia! Scopri il segreto di … Read more

Ingredienti: 280 g di fiocchi d’avena (circa 3 tazze) 2 uova 250 g di yogurt naturale (circa 1 tazza – anche vegetale va bene) 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate (oppure 1 cucchiaino di bicarbonato + 1 cucchiaio di succo di limone) ½ cucchiaino di sale Semi a piacere (chia, lino, zucca, girasole…) … Read more

Ingredientes: 2 tazas de leche en polvo 1 lata de leche condensada 2 potes de crema de leche (200 g c/u) 1 sobre de gelatina sin sabor (7 g) 10 cucharadas de agua fría 1 paquete de galletitas tipo wafer con relleno (del sabor que prefieras) Preparación: Continua en la siguiente pagina