Lomo de Cerdo en Salsa con Patatas

Porciones / número de personas: 4 Tiempo de Preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 45 minutos Categoría: Carnes Ingredientes para preparar Lomo de Cerdo en Salsa con Patatas : 800 g de lomo de cerdo en una pieza (1 unidad mediana) 600 g de patatas (4 unidades medianas) 200 g de cebolla (1 unidad grande) … Read more

Costillas al Ajo y Limón

Porciones / número de personas: 4 Tiempo de Preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 135 minutos Categoría: Carnes Ingredientes para preparar Costillas al Ajo y Limón : 1.5 kg costillas de cerdo (aprox. 2 tiras medianas) 150 ml zumo de limón (≈ 2/3 taza; aprox. 3 limones) Ralladura de 2 limones (2 unidades) 60 ml … Read more

Los 20 alimentos más altos en proteína (por cada 100 g) fuentes animales y vegetales

¿Estás buscando mejorar tu consumo de proteína de forma saludable y equilibrada? Ya sea que sigas una dieta omnívora, vegetariana o vegana, conocer los alimentos más ricos en proteínas puede ayudarte a alcanzar tus objetivos nutricionales y de salud. A continuación, te mostramos los 20 alimentos con mayor densidad proteica, tanto de origen animal como … Read more

Tiramisu aux fraises

Ingrédients : – 250 g de mascarpone – 3 œufs – 80 g de sucre – 1 tasse de café fort refroidi – 200 g de fraises coupées en tranches – Cuillère de biscuits – Poudre de cacao (pour saupoudrer) Mode d’emploi : 1. Dans un bol, fouettez l’œuf jaunes avec le sucre jusqu’à consistance … Read more

Quels sont les bienfaits des pommes

On dit souvent qu’« une pomme par jour éloigne le médecin ». Mais derrière ce dicton familier se cache une véritable pépite nutritionnelle. Ce fruit croquant, à la fois doux et acidulé, pourrait bien devenir votre meilleur allié bien-être. Digestion plus fluide, moral au beau fixe, silhouette plus légère… La pomme a décidément tout d’un … Read more