Ingredientes: 🧀 190 gramos de queso crema 🧈 200 gramos de mantequilla 🍯 1 lata de leche condensada 🥚 4 huevos grandes 🍦 2 cucharaditas de esencia de vainilla 🌾 320 gramos de harina de trigo 🧁 2 cucharaditas de polvo para hornear 🥛 ½ lata de leche evaporada 👨🍳 Preparación: 1️⃣ Cremar: Página siguiente
📝 Ingredientes para la masa: 500 g de harina 000 10 g de sal 25 g de azúcar 10 g de levadura seca (o 25 g de levadura fresca) 250 ml de leche tibia 1 huevo 50 g de manteca o margarina derretida Para el relleno: 200 g de jamón cocido picado o en fetas … Read more
Ingredientes: 3 calabacines medianos, rallados 1 cucharadita de sal 2 huevos de linaza (2 cucharadas de linaza molida + 6 cucharadas de agua) 1/4 taza de levadura nutricional 1/4 taza de harina de almendras 2 dientes de ajo picados 2 cebolletas picadas finamente 1/4 taza de perejil fresco picado fino 1/4 cucharadita de pimienta negra … Read more
Cuando quiero servir algo que sea tan reconfortante como sofisticado, preparo Nidos de Puré de Papa Rellenos. Tienen una textura irresistible: crujientes por fuera, suaves y cremosos por dentro, y están rellenos con una mezcla deliciosa de carne sazonada y queso fundido. Como chef, esta es una de esas recetas que convierte ingredientes sencillos en … Read more
Ingredientes: 3 tazas de leche 2 tazas de azúcar 3 huevos 1/2 taza de mantequilla derretida o margarina 2 tazas de hojuelas de harina de maíz (o corn flakes) 1/2 taza de queso rallado (preferiblemente requesón o parmesano) 1 cucharada de levadura en polvo 1 pizca de sal Método de preparación: Continua en la siguiente … Read more
¡Estas mini tartas combinan la intensidad del chocolate con la suavidad cremosa de la mantequilla de cacahuete! Son perfectas para una merienda especial o para sorprender a tus invitados. Ingredientes: 1 taza de galletas de chocolate trituradas 4 cucharadas de mantequilla derretida 1 taza de mantequilla de cacahuete cremosa 1 taza de azúcar glas 1 … Read more
Si estás buscando una receta que sea saludable, reconfortante y súper deliciosa, esta lasaña de berenjena sin pasta es justo lo que necesitas. Lo mejor es que no lleva carne ni pasta, pero aún así es increíblemente saciante y rica. Ideal para quienes aman la cocina casera con sabor tradicional, pero con un toque más … Read more
Pan de Yuca: el bocadito perfecto, suave por dentro y crujiente por fuera El pan de yuca, también conocido en algunos países como pandeyuca o pan de queso, es uno de esos placeres sencillos que nunca fallan. Su textura esponjosa por dentro, ligeramente crujiente por fuera, y su sabor suave a queso lo convierten en … Read more
Ingredientes: – 680 g de carne molida de res (80/20) – 2 papas medianas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada – 1/2 taza de cebolla, cortada en cubitos – 1 cucharadita de sal – 1 cucharadita de pimienta negra – 2 tomates roma – 3 jalapeños, sin tallos – 1 chile serrano, sin … Read more
Patatas Rellenas de Pollo y Verduras: Una Comida Completa y Deliciosa Las patatas rellenas de pollo y verduras son una receta práctica, nutritiva y muy versátil. Con pocos ingredientes y un poco de imaginación, puedes preparar un plato completo que gusta a grandes y chicos por igual. Crujientes por fuera, suaves por dentro, y con … Read more