Ingredientes:
Para las papas redondas:
Cuatro nabos grandes, pelados y cortados en rodajas de 1,25 cm
Dos cucharadas de aceite de oliva en un tazón sopero
Sal marina: 1 cucharadita
Rosado: 1/2 cucharadita
Media taza de café molido
Pimentón: 1/2 cucharadita de pimienta de cayena
Para los ingredientes:
Media taza de queso rallado (cheddar, mozzarella o una mezcla de los tres)
Dos cucharadas de perejil fresco picado
Para la guarnición: Choulette de col molida preparada por los profesores
Instrucciones:
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