Ingredientes:
– masa para pizza – 500 g
– bacon cocido – 200 g, picado
– aderezo ranch – 100 ml
– queso mozzarella – 200 g, rallado
– cebollines – 2, picados finamente
Instrucciones:
1. Precalentar el horno: Precalienta tu horno a 200°C (400°F) y prepara una bandeja para hornear con papel pergamino.
2. Preparar la masa: Extiende la masa para pizza sobre una superficie ligeramente enharinada hasta que tenga un grosor de aproximadamente 0.5 cm. Corta la masa en rectángulos de aproximadamente 10×15 cm.
3. Mezclar los ingredientes: En un tazón grande, combina el bacon picado, el aderezo ranch y el queso mozzarella rallado. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
4. Rellenar los rollos: Coloca una cucharada de la mezcla de bacon y queso en el centro de cada rectángulo de masa. Deja un pequeño borde alrededor para poder sellar los rollos.
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