Descubre cómo preparar el clásico tiramisú postre italiano de forma fácil y deliciosa, con mascarpone, café y cacao.
El tiramisú es el postre italiano por excelencia, y uno de los más populares y queridos en todo el mundo. Y no es de extrañar: su combinación de capas de bizcochos empapados en café, una crema suave de mascarpone y el toque final de cacao en polvo lo convierten en una auténtica delicia. A pesar de su aspecto sofisticado, es sorprendentemente fácil de preparar en casa.
Además, el tiramisú no requiere horno, por lo que es perfecto para cualquier época del año. Ya sea para una ocasión especial o para darse un capricho, esta receta tradicional te hará quedar de maravilla con familiares y amigos. A continuación, te explico cómo hacerlo con todo detalle.
Ingredientes de la receta de tiramisú postre italiano :
250 g de queso mascarpone
3 huevos (separando claras y yemas)
100 g de azúcar
200 g de bizcochos de soletilla (tipo savoiardi)
200 ml de café fuerte (mejor si está frío)
Cacao puro en polvo (para espolvorear)
1 chorrito de licor amaretto (opcional)
Una pizca de sal
Preparación paso a paso de la receta de tiramisú postre italiano :
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