ALITAS CRUJIENTES CON MIEL Y AJO๐๐๐ป
Ingredientes:
โ 1 kg de alitas de pollo
โ 3/4 cucharadita de sal
โ 1/2 cucharadita de pimienta negra
โ 1/2 cucharadita de ajo en polvo
โ 1/2 cucharadita de paprika
โ 4 cucharadas de harina de arroz
โ 4 cucharadas de harina de trigo
โ 4 cucharadas de agua
โ 4 cucharadas de mantequilla sin sal
โ 6 dientes de ajo, picados
โ 2 cucharadas de salsa de soya
โ 2 cucharadas de azรบcar morena
โ 2 cucharadas de miel
โ 1 cucharada de agua
โ Pimienta negra al gusto
โ Hojuelas de chile al gusto
Instrucciones:
1. Precalienta el horno a 200ยฐC (400ยฐF) y engrasa ligeramente una bandeja para hornear.
2. En un tazรณn grande, mezcla las alitas con sal, pimienta, ajo en polvo y paprika.
3. En otro tazรณn, combina la harina de arroz, la harina de trigo y el agua hasta obtener una mezcla espesa.
4. Cubre cada alita con la mezcla y colรณcalas en la bandeja para hornear.