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Ingrédients pour la salade russe : 2 pommes de terre moyennes 2 carottes 100 g de petits pois (frais ou surgelés)

## Ingrédients:

* 2 pommes de terre moyennes 🥔
* 2 carottes 🥕
* 100 g de petits pois (frais ou surgelés) 🌱
* 2 œufs 🥚
* 200 g de mayonnaise 🥄
* Sel et poivre 🧂

💡 Préparation :

Cuisson des légumes 🍲

Épluchez les pommes de terre et les carottes, puis coupez-les en petits cubes.

Faites cuire les carottes, les pommes de terre et les petits pois dans une casserole d’eau bouillante salée jusqu’à ce qu’ils soient tendres (environ 10 minutes).

Égouttez les légumes et laissez-les refroidir.

Préparation des œufs 🥚
Faites cuire les œufs durs (environ 8 à 10 minutes), laissez-les refroidir, puis écalez-les.

Coupez un œuf en cubes et gardez l’autre pour la décoration.

### Mélanger les ingrédients 🥄

lire la suite en page 2

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