⭐ Ingredientes (6–8 porciones) :
Para el caramelo:
1 taza (200 g) de azúcar
3–4 cucharadas de agua
(Opcional) unas gotas de jugo de limón para evitar que se cristalice
Para el flan:
4 huevos grandes
1 lata de leche condensada (aprox. 395 g)
1 lata de leche evaporada (o 400 ml de leche entera)
1 cucharada de esencia de vainilla
👩🍳 Preparación :
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